Domaine de la Semellerie (EARL) -vins (producteurs récoltants vente directe) Cravant les Côteaux 37500 Indre-et-Loire Le domaine de la Semellerie s'étend sur 39 ha, admirablement situé au point [...]

Domaine de la Semellerie (EARL) -vins (producteurs récoltants vente directe) Cravant les Côteaux 37500 Indre-et-Loire Le domaine de la Semellerie s'étend sur 39 ha, admirablement situé au point le plus élevé de la commune et exposé au sud comme les Côteaux de Cravants. Il domine la vallée de la Vienne, notre Chinon rouge, vin d'Appellation d'Origine Contrôlée, provient du cépage Cabernet Franc. Il est planté sur un sol argilo-silicieux caractérisé par l'abondance de cailloux. Ces derniers assurent la bonne maturité des raisins et un parfait drainage, sans oublier la réverbération de la chaleur du soleil emmagasiné par les pierres.