Comment réussir une bonne omelette ?
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- Auteur : qdm-conseils
- Durée : 00:01:10
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Comment réussir une bonne omelette ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com. Pour résussir une omelette, il faut une très bonne poêle au fond épais et au revête[...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:13:09
Catégories : Gastronomie, Cuisine
Mots-clés : plat cuisine chef recette gastronomie four cours de cuisine cuisinier omelette vaiselle cuisinière réussir cuisiner œufs culinaire cuisto wwwquestionsdemarchecom questions de marché question de marche fourneaux
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://videos.tomsguide.com/video/iLyROoafY4Ct.html
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Comment réussir une bonne omelette ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.
Pour résussir une omelette, il faut une très bonne poêle au fond épais et au revêtement anti-adhésif. Il faut ensuite battre les oeufs avec une fourchette, juste éclater le jaune et le blanc, assaisonner, rajouter un peu d'huile et verser le tout dans la poêle très chaude.
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