Dans quel cas utiliser de l'huile ou du beurre ?

Kad
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  • Auteur : qdm-conseils   
  • Durée : 00:00:56
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Dans quel cas utiliser de l'huile ou du beurre ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.Pour faire croustiller une préparation et la rendre plus colorée il faut uti[...]


Description :

Dans quel cas utiliser de l'huile ou du beurre ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.

Pour faire croustiller une préparation et la rendre plus colorée il faut utiliser du beurre. L'huile est néanmoins meilleure pour la santé.

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Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:13:31
Catégories : Gastronomie, Cuisine
Mots-clés : recette gastronomie four cours de cuisine cuisinier vaiselle poile huile cuisinière cuisiner culinaire cuisto wwwquestionsdemarchecom questions de marché question de marche fourneaux grase plat cuisine beurre chef

Langue : Français
Lieu de tournage : France


Adresse de la vidéo : http://videos.tomsguide.com/video/iLyROoafY4CJ.html
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