Etalage pâte pizza formation Pizzaiolo Millau

  • Auteur : pizzamiammiam   
  • Durée : 00:00:33
  • Vues : 1153
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Description :
Le meilleur moyen d'avoir une pâte à Pizza croustillante c'est de ne pas l'écraser avec un rouleau donc on centrifuge la pâte pour l'étaler sans la dégazer. http://ecoledepizzaiolo.free.fr


Description :
Le meilleur moyen d'avoir une pâte à Pizza croustillante c'est de ne pas l'écraser avec un rouleau donc on centrifuge la pâte pour l'étaler sans la dégazer.
http://ecoledepizzaiolo.free.fr


Vidéo ajoutée le : 16-07-2009 23:03:30
Catégories : Education
Mots-clés : etaler pate pizza formation pizzaiolo

Langue : Français
Lieu de tournage : France / 12100


Adresse de la vidéo : http://videos.tomsguide.com/video/iLyROoafMhU6.html
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