Bistrot XVI Bar restaurant Paris 75016 pariszoomtv.com
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Proche de la place Victor Hugo, le Bistrot du XVI propose un lieu convivial et chaleureux. Cette jolie brasserie qui renouvelle le genre avec une décoration contemporaine, sobre et soignée, tout en ton chauds, pierres apparentes. Pour vous soirées, la salle est privatisable.
Avec une formule midi à 15 euros c'est sans doute la table la moins chère du quartier. Pourtant on ne fait pas de concession sur la qualité. La cuisine est traditionnelle et innovante et se base sur des produits frais. On citera notamment la raie au beurre de miel, le tournedos rossini ou les rognons de veau à l'ancienne.
Médaillé meilleur accueil du 16 ème arrondissement en 2009, Olivier le maître des lieux vous accueille avec beaucoup de sincérité et de gentillesse. La clientèle d'initiés ne s'y trompe pas, le Bistrot du XVI est le genre d'adresse qu'on adopte.Â
Côté bar, les tapas sont disponibles à n'importe quel heure et accompagneront impeccablement la bière pression servie à 4 degré grâce à une nouvelle tireuse réfrigérée. Quelques tables en terrasse permettent de prendre le soleil agréablement, la rue Copernic n'étant pas trop passante.
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