Description :
Le principe est simple. La cave à vin électrique permet de faire vieillir son vin dans les meilleures conditions. Comme si les vins étaient conservés dans une cave naturelle d’excellente qu[...]
Description :
Le principe est simple.
La cave à vin électrique permet de faire vieillir son vin dans les meilleures conditions. Comme si les vins étaient conservés dans une cave naturelle d’excellente qualité.
Grâce à cette cave, vous pouvez conserver vos meilleurs vins même dans un appartement. ( www.idealcav.com ) Une véritable cave à vin, d'autant plus si elle est destinée au vieillissement, doit garantir les conditions idéales offertes par les meilleures caves souterraines traditionnelles : température et humidité conformes et stables, air sain, obscurité totale, tranquillité absolue.
Pour ceux qui n'ont pas la chance de disposer d'une telle cave, la solution d'une cave « artificielle » s'impose.
Mais attention, un appareil simplement dérivé d'un réfrigérateur et paré de clayettes en bois et autres accessoires ne constitue pas pour autant une cave adéquate.
Pour bien faire vieillir le vin, pour le protéger et l'amener à son plein épanouissement, une véritable cave à vin doit être impérativement et spécialement conçue pour cet usage et dans le respect absolu des 5 règles d'or. Qu’est sont les 5 règles d’or ?
- Température constante
- Taux d’humidité adapté
- Air sain et sans odeur
- Obscurité protectrice
- Absence de vibration
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Vidéo ajoutée le : 13-05-2009 12:21:40
Catégories :
Gastronomie, Cuisine
Mots-clés :
vin
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Langue : Français
Lieu de tournage :
France / 75008
Adresse de la vidéo : http://videos.tomsguide.com/video/iLyROoafM2jx.html
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