Le fructose est-il conseillé dans un régime ?
- Auteur : damienstevens
- Durée : 00:01:11
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Dans cette vidéo, Grégoire Weber, nutritionniste, nous parle des propriétés du fructose
Le fructose a un pouvoir très sucrant, encore plus que le sucre en poudre. Il nécessite des quantités moindres pour un goût similaire, et permet donc de diminuer le nombre de calories.
Il facilite le dépôt adipeux au niveau du tour de taille. Consommé à l’excès. Il stimule le métabolisme oxydatif, qui participe au vieillissement de l’organisme. Attention donc à ne pas en abuser.
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Vidéo ajoutée le : 07-01-2009 17:42:34
Catégories : Gastronomie, Cuisine Santé
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Langue : Français
Lieu de tournage : n/a
Adresse de la vidéo : http://videos.tomsguide.com/video/iLyROoafJsOe.html
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